Mercado al aire libre

Sandra Baltazar Martínez | La Voz de Nuevo México

7/6/2009 - 7/6/09

Chícharos, papas, miel, pan, manzanas, cerezas, hierbas y flores, están entre la lista de productos que varios granjeros locales llevan a vender.

Cada verano distintos productos llegan al Mercado de Granjeros, el cual se organiza en el estacionamiento del centro comercial Santa Fe Place, frente a JCPenny sobre la calle Rodeo.

Rancheros del norte de Nuevo México pizcan sus frutas y verduras horas antes de llevarlas al mercado, lo cual atrae a compradores, dijo Miguel Gallegos, gerente de operaciones para el Mercado de Granjeros, o Farmer's Market.

El Mercado de Granjeros usualmente opera cerca de la plaza de Santa Fe, en el Railyard, los martes, sábados y domingos. Pero con el fin de atraer a nuevos clientes, el mercado al aire libre también operará en el sur de la ciudad todos los jueves de 3-6 p.m. hasta el último jueves de septiembre, dijo Gallegos.

"Me gusta venir aquí más, está más cerca de mi casa", dijo Cecilia Moya, quien fue de comprar con su amiga, Josephine Romero, quien llevaba las manos ocupadas con un tarro de miel y pan.

Algunas piezas de pan se cocinan horas antes de salir al mercado, dijo Rachel Cowan, empleada de la panadería Intergalactic Bakery.

En las próximas semanas también llegarán rancheros para vender elote, cebolla y en agosto habrá chile. Las opciones de pago también incluyen tarjetas de WIC y Welfare, dijo Gallegos.

En cuanto a las frutas y verduras, los granjeros llegan de áreas como Española, Chimayó y Chamita.

Rick Romero, dueño de Chama River Produce, estaba vendiendo cerezas y pronto llevará la primer cosecha de duraznos. Estela Alcántar, socia del negocio Rocio Produce, vendía canastas de moras dulces y betabel, entre otros productos. Ella y su hermana cuidan de 2.5 acres de cosecha en Española y Velarde.

El trabajo del campo no le es ajeno y es algo que disfruta desde su niñez en su natal Guanajuato, dijo Alcántar.

"Desde que tenía 7 años mi mamá me enseñó y pues aquí se me hizo más fácil", Alcántar dijo. Ella y su hermana llevan ocho años desarrollando su negocio en los mercados de granjeros.